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Das bin ich
Ich heiße Annika Kessel, komme und lebe im kleinen bescheidenen Selsingen.
2017 habe ich mich dazu entschlossen, mich nebenberuflich selbständig zu machen.
Die Entscheidung als Frau eine mobile Cocktailbar ins Leben zu rufen, viel mir im ersten Moment sehr schwer.
Es gab viele offene Fragen, die aber nach und nach beantwortet worden sind.
Was soll man sagen ich bin halt hartnäckig. Nun sind schon ein paar Jahre rum, und es läuft gut, ich habe es nicht bereut diesen Schritt gegangen zu sein. Aber nicht genug, ich wollte Mehr. Neben meinem Vollzeitjob, habe ich mich Ende 2018 dazu entschlossen noch nebenbei ein Fernstudium als Eventmanagerin zu machen. Dieses habe ich 2020 erfolgreich abgeschlossen.
Ich habe schon als Jugendliche hinter dem Tresen gestanden. Sei es auf Zeltfeten oder Schützenfesten.
Die Leidenschaft "Gastronomie" liegt mir im Blut. Das merkt mir auch an.
Ich berate meine Gäste gerne bei der Auswahl Ihrer Cocktails. Zeige Ihnen aber auch das es sooo viel anderes gibt als Caipi oder Pina Colada.
Dann ging meine Reise weiter, ich habe angefangen in der Discothek "Ta-Töff" in Bevern hinterm Tresen auszuschenken.
Als Tresenkraft oder auch jetzt als Barkeeprin, fungiert man auch schnell als guter Zuhörer oder als Therapeut.
Kreativität ist als Barkeeper sehr wichtig.
Eigene Cocktails zu kreieren macht mir am meisten Spaß. Und das macht mich auch aus. Caipi, kann jeder.....